Katering Tradisional Bertahan di Kota Besar, Ini Strategi Pelaku Usaha

2026-02-04 - 04:05

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Aktivitas sosial dan korporasi di wilayah Jabodetabek masih menopang permintaan jasa katering berbasis tradisi, termasuk nasi tumpeng. Meski pola konsumsi masyarakat terus berubah, segmen katering acara dinilai...